Čerstvá rakytníková šťáva: lisování ...  Vždy, když lisujeme čerstvou šťávu, myslíme i na Vás.  :-) Je to FRESH. :-)

K osobnímu vyzvednutí i k zaslání si před lisováním můžete objednat naši čerstvě za studena lisovanou rakytníkovou šťávu. Cena za 1 litr v PET lahvi: 150 Kč, za 0,5 litru v PET lahvi: 80 Kč. Nemáte-li
k nám do Bohdalova daleko, určitě si přijeďte. Těšíme se na Vás! Dá se poslat i kurýrem, třeba DPD.

Objednávejte: tel. 566 677 283
Pro velkoobchodní objednávky prosím volejte na tel. 734 459 770.

Pro zákazníky ze Žďáru nad Sázavou dobrá zpráva - objednat a vyzvednout čerstvou šťávu i některé další naše výrobky můžete i v Bylince U Gity. 

Rakytníková šťáva je určena k brzké spotřebě. V ledničce Vám vydrží cca až 5 dnů od data výroby, ale po zakoupení si ji můžete doma zpracovat třeba na sirup nebo zmrazit ve formě na led a pak použít podle chuti a potřeby.
Doplnění: opět v nabídce máme také šťávu trvanlivou - pasterovanou, 720 ml i 250 ml.

Máte-li blíž Brno, pak czbezobalu.cz - nabízí některé naše produkty také v Ostopovicích
na adrese Uzavřená 222/3 664 49 Ostopovice

Rakytník řešetlákový je nenáročný keř, který roste téměř všude, kam ho zasadíte. Jen ta sklizeň
plodů je obtížnější, protože velmi dobře drží na větvičkách, které jsou navíc plné záludných "bodlin".

Šťáva z plodů rakytníku je velmi kyselá; obsahuje velké množství vitaminu C spolu s dalšími prospěšnými vitaminy, minerály, stopovými prvky, aminokyselinami. Čerstvá šťáva získaná z rakytníkových bobulí šetrným lisováním je určena k brzkému zpracování. Vzhledem k vysokému
obsahu kyselin je vhodné rakytníkovou šťávu přidat do vody nebo čaje (můžete zkusit i minerálku nebo jiný nápoj).
Pro další uchování můžete šťávu z rakytníku smíchat s cukrem a vyrobit si tak rakytníkový sirup - ten vydrží delší dobu - nebo s medem (a spotřebovat dříve). Sladký rakytníkový sirup můžete i trochu zahustit a použít pak třeba na přelití zmrzliny nebo jiného dezertu. Některé recepty najdete například v knize "Rakytník, jeho pěstování a využití".  Produkty, které jsme z rakytníku vyrobili pro vás, můžete zakoupit zde: Rakytník z Vysočiny od firmy SEVAK star s.r.o 

Předností čerstvé šťávy z rakytníku, kterou vyrábíme vlastním postupem, je zejména vysoký obsah dřeně, je to vlastně nefiltrovaný mošt, jen čistě "fresh" šťáva bez jakýchkoli přídavků čehokoli. V lahvi pak vidíte, jak se jednotlivé složky mírně oddělují na část s dření, část tekutější, a někdy úplně nahoře zahlédnete vrstvičku s podílem rakytníkového oleje. Velmi výjimečně se vyskytne ve šťávě také semínko z rakytníku, a to klidně můžete zasadit, ovšem rostlinka z něj vyrůst může, ale nemusí. (A dlouho nebudete vědět, jestli je to sameček nebo samička :-)

Pokud byste chtěli rakytník pěstovat tak, aby plodil, potřebujete k jedné až sedmi samičím rostlinkám ještě alespoň jednu rostlinku "samečka". Někdy míváme sazenice na prodej (jaro, podzim, jen samičí rostlinky odrůdy LEIKORA a opylovač - sameček), klidně telefonujte do prodejny (566 677 283). Velký výběr různých tradičních i nových odrůd rakytníku naleznete například u Zahradnictví Kruh.

Dle současné legislativy EU u bylinek a bylinných produktů nesmíme použít podrobnější informace, které by mohly uvádět zdravotní nebo léčebné účinky bylin. Skutečností je, že bylinky se používají stovky let, a proto i informace o nich se dají dohledat v jiných zdrojích.

Co se běžně o účincích uvádí, je stručná informace z tzv. "onhold" seznamu, a v případě rakytníku je to "Přirozená obranyschopnost, normální stav pokožky, normální činnost kardiovaskulárního systému, normální trávení".