Úvod » Rakytníkové výrobky » Rakytníkový čaj + Perila (50g)
Rakytníkový čaj + Perila (50g)
top produkt
Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides) je dřevina tvořící keře nebo malé stromy s nažloutlými květy a oranžovými plody, které jsou doslova nabity vitaminem C. Rakytníkové úsušky jsou „zbytky“ po lisování plodů rakytníku. Používají se k přípravě čajů, po rozdrcení jsou vhodnou přísadou do sladkých i slaných těst (viz „rakytníková drť“).
Jednoletá, 60 – 100 cm vysoká bylina perila křovitá (Perilla frutescens) tak trochu připomíná „nablýskanou hluchavku“. Je velmi atraktivní, a proto se hodí i jako okrasná rostlina na zahradu. Listy srdčitého tvaru se zvlněným okrajem voní po citronu a mají lehce štiplavou i nasládlou chuť. Ukrývají v sobě vitaminy A, B, C a K, minerály, vápník, draslík či železo a plno dalších látek.
Ačkoliv nejsou známy žádné vedlejší účinky a kontraindikace perily, není její dlouhodobé užívání vhodné. Zvláště opatné by měly být těhotné a kojící ženy.
Víte, že
- v asijských zemích se perila občas používá jako koření, které má zamaskovat zkaženou potravu?
V našem čaji však nic maskovat nemusíme. Rakytník i perila jsou vypěstované v bio kvaitě na Vysočině v České republice. Jejich kombinace nabízí čaj lahodné chuti a vůně.
Směs rakytníkových úsušků (80 %) a jemných lístků pikantně vonící perily (20 %) - obsah: 50 g